Lange Vingers
Op zoek naar een lekker klassiek tussendoortje? Het is heel eenvoudig te maken en erg lekker. Ga snel aan de slag!
Wat heb je nodig voor jouw lange vingers:
Ingrediënten
- 100 g FunCakes Mix voor Biscuit
- 76 g ei
- 1 el water
- Kristalsuiker
Benodigdheden
- FunCakes Spuitzakken
- Wilton Bakpapier
Verwarm de oven voor op 200°C (heteluchtoven 180°C).
Bereid 100 gram FunCakes Mix voor Biscuit met 76 gram ei en 1 eetlepel water. Mix het beslag circa 8 minuten op hoge snelheid en daarna circa 3 minuten op lage snelheid.
Leg het bakpapier op een bakplaat en bestrooi dit met suiker. Vul een spuitzak met het beslag en knip een puntje af met een doorsnede van 8 mm. Spuit dikke strepen met het beslag over de suiker en houd er rekening mee dat het beslag nog rijst. Bak de lange vingers 8 minuten in het midden van de voorverwarmde oven. Zet na 8 minuten de oven op 100°C met de ovendeur op een kier en bak de lange vingers nog circa 15 minuten gaar.
