Kip & ei mini-cupcakes voor Pasen
Deze cupcakes met eieren en kippen zijn perfect voor bij de koffie of brunch. Na het proeven van deze cupcakes, wil je niets meer dan blijven eten.
Wat heb je nodig voor jouw kip & ei mini-cupcakes voor pasen:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
- 125 g FunCakes Mix voor Botercrème
- FunCakes Edible FunColours Gel – Bruin
- FunCakes Marsepein decoraties Kip en Ei
- 400 g ongezouten roomboter
- 125 ml water
- 5 eieren (ca. 250 g)
Benodigdheden
- FunCakes Spuitzakken
- FunCakes Baking Cups Bruin
- Wilton Spuitmond #233
- Wilton Recipe Right® Mini Muffin Bakvorm
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven wordt op de verpakking. Verdeel de baking cups over de muffin bakvorm. Vul een spuitzak met het cupcake beslag, knip er een puntje vanaf en vul de cups met beslag. Bak de cakejes in 18 – 20 minuten in het midden van de voorverwarmde oven gaar.
Bereid 125 gram FunCakes Mix voor botercrème zoals aangegeven wordt op de verpakking. Kleur de botercrème bruin met de kleurstof gel. Doe deze in een spuitzak met spuitmondje #233. Spuit een nestje op de cakejes en zet hierin de kippetjes en de eitjes
