Goddelijke karamelgebakjes
De echte karamel liefhebbers gaan heel erg blij worden van deze karamelgebakjes. Met deze goddelijke karamelgebakjes krijg je alleen maar lof van je gasten. Driedubbel karamel in één gebakje, enjoy!
Wat heb je nodig voor jouw goddelijke karamelgebakjes:
Ingrediënten
- 150 g FunCakes Mix voor Bavarois – Naturel
- FunCakes Smaakpasta - Karamel
- 1 pot FunCakes Glazetopping – Caramel
- 250 ml slagroom
- 60 ml water
- 50 g gezouten roomboter
- Zak Lonka caramels
- Rol volkorenkoekjes
Benodigdheden
- FunCakes Acetaatfolie
- Meerdere ronde uitstekers
Verkruimel een halve rol koekjes tot fijn poeder. Smelt de boter in de magnetron, voeg de helft toe aan de kruimels en roer door. Als het te droog is, voeg je nog een beetje gesmolten boter toe. Plaats acetaatfolie in de ringen, schep twee eetlepels koekkruimels in elke ring en druk aan. Zet dit 10 minuten in de koelkast.
Bereid 150 g FunCakes Mix voor Bavarois Naturel zoals aangegeven op de verpakking en voeg de karamel smaakpasta toe.
Vul de ringen met bavarois en laat minimaal twee uur opstijven in de koelkast. Haal vlak voor het serveren de gebakjes uit de koelkast en giet er een mooie laag caramel glazetopping overheen. Haal daarna pas de ring en het acetaatfolie weg. Hoe dikker je laag caramelglaze is, hoe meer deze vervolgens over het taartje zal druipen. Snijd tot slot een handje Lonka caramels in kleine blokjes en decoreer de gebakjes hiermee.
