Waar ben je naar op zoek?

Donuts met Botercrème

Hey jij! Wat is je favoriete donut? Donuts bakken is makkelijker dan je denkt! Met dit recept bak je onweerstaanbare donuts met botercrème als topping!

20 min. bereiden
12 min. bakken
1 uur wachten
12 - 24 personen

Wat heb je nodig voor jouw donuts met botercrème:

Ingrediënten

  • 500 g FunCakes Mix voor Donuts
  • 200 g FunCakes Mix voor Botercrème
  • FunColours Gel Geel
  • FunColours Gel Bright Green
  • FunColours Gel Roze
  • FunColours Gel Paars
  • 415 ml water
  • 240 g ongezouten boter
  • 65 ml plantaardige olie
  • Fijne kristalsuiker
  • Gehakte nootjes en cranberries

Benodigdheden

  • Wilton 6-Cavity Donut Pan
  • Wilton Scoop-it Measuring Spoons
  • Patisse Cookie Cutter Ring Set
  • Frituurpan

Recept van Donuts met Botercrème

1

Bereid 500 g FunCakes Mix voor Donuts zoals aangegeven op de verpakking. Rol het deeg uit tot een dikte van ca. 5 mm. Snijd de donuts uit met de ronde uitstekers en laat 25 minuten rusten onder een theedoek.

2

Frituur: Verwarm de frituurpan tot 180°C. Bak de donuts goudgeel in ca. 90 sec. per kant en rol ze hierna door de fijne kristalsuiker.

Oven: Verwarm de oven voor op 200°C (heteluchtoven 180°C). Leg de donuts in een donutvorm en bak in ca. 12 minuten goudgeel. Bestrijk ze uit de oven met gesmolten boter en rol ze door de fijne kristalsuiker.

3

Bereid 200 g FunCakes Mix voor Botercrème zoals aangegeven wordt op de verpakking. Verdeel het beslag in 4 porties en kleur ze in met de kleurgels. Verdeel het gekleurde beslag over de donuts en versier ze met de gehakte noten en cranberries

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw donuts. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten