Smaken veranderen van persoon tot persoon, met de seizoenen, het weer of gewoon je humeur en daarom kun je er eigenlijk nooit genoeg hebben! Met 46 smaakpasta’s in het assortiment heeft FunCakes voor elk moment wel de juiste smaak. Maar regelmatig krijgen wij de vraag, hoeveel smaakpasta moet ik nou eigenlijk toevoegen?

Blijf proeven

De aanbevolen doseringen verschillen per smaakpasta. Voor de meeste smaakpasta’s geldt 30 gram smaakpasta op 500 gram crème of beslag. Sommige smaakpasta’s wijken daar iets van af, dus check altijd even wat we adviseren voor de smaak die jij gebruikt.

Máár over smaak valt niet te twisten. En dat is qua hoeveelheid eigenlijk niet anders. Wat de een sterk vindt, is voor de ander een stuk milder. En in het ene taartje past een subtielere smaak beter, terwijl het andere taartje best wat meer mag knallen. Ons advies luidt dus ook altijd: blijf goed proeven! Voeg je een smaakpasta toe aan crèmes of vullingen, doe dat dan altijd beetje bij beetje en proef tussendoor tot de smaak wat jou betreft bevalt. Daar heb je meteen het geluk van de bakker te pakken ?

Beslag

Beslag kun je natuurlijk moeilijk tussendoor proeven. Houd daarvoor dus de aanbevolen doseringen aan. Houd bij beslag wel altijd in de gaten dat de smaak in de oven iets kan afnemen zodra je op hoge temperaturen bakt (boven de 200°C).

Vier de zomer met ijs

Wist je dat je de FunCakes smaakpasta’s ook kunt toevoegen aan ijs? Zo maak je met 46 smaakpasta’s telkens weer een andere smaak ijs. Wat vanille-ijs en je favo smaakpasta’s, meer heb jij niet nodig deze zomer!