Kleurrijke cupcakes
Vrolijk je dag op met deze smaakvolle en kleurrijke cupcakes! Wees creatief en ga snel aan de slag, want deze cupcakes zijn onweerstaanbaar.
Wat heb je nodig voor jouw kleurrijke cupcakes:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
- 200 g FunCakes Mix voor Botercrème
- FunCakes Smaakpasta – Slagroom
- FunCakes FunColours Gel – Aqua
- FunCakes FunColours Gel – Geel
- FunCakes FunColours Gel – Paars
- FunCakes FunColours Gel – Oranje
- 5 eieren (ca. 250 g)
- 500 g ongezouten roomboter
- 200 ml water
Benodigdheden
- FunCakes Spuitzakken
- Wilton Baking Cups Zilver
- Wilton Recipe Right® Muffin Bakvorm
- Wilton Spuitmondje #104
- Wilton Spuitmondje #352
- Wilton Spuitmondje #22
- Wilton Afkoelrek
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven wordt op de verpakking. Verdeel de baking cups over de bakvorm en vul deze met cupcakebeslag. Bak de cupcakes in het midden van de voorverwarmde oven in ongeveer 20 minuten gaar. Laat de cupcakes volledig afkoelen op een afkoelrek.
Bereid 200 gram FunCakes Mix voor Botercrème zoals aangegeven wordt op de verpakking en breng op smaak met de slagroom smaakpasta. Verdeel de botercrème in 4 porties en geef elk deel een andere kleur met behulp van de gels. Plaats de spuitmondjes in de spuitzakken en vul iedere spuitzak met een andere kleur. Decoreer de cupcakes naar eigen inzicht.
Tip! Met #104 kun je bijvoorbeeld een swirl maken. Hiervoor zet je het dikke gedeelte van de spuitmond recht op de cupcake. Vervolgens knijp je in de spuitzak terwijl je het cakeje ronddraait.
Met #352 kun je de hele cupcake voorzien van blaadjes. Begin aan de rand van de cakejes en ga door tot je in het midden bent.
Met #22 kun je kleine rozetjes spuiten of je cupcake volledig decoreren met schelpjes of dropflowers.
