Happy New Year cupcakes
Gelukkig Nieuwjaar! Wil jij dit jaar ook goed starten? Ga direct aan de slag met deze heerlijke nieuwjaarscupcakes. Enjoy!
Wat heb je nodig voor jouw happy new year cupcakes:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
- 150 g FunCakes Mix voor Enchanted Cream®
- FunCakes Eetbare Glanspoeder Glitter Goud
- FunCakes Sprinkle Medley Goud
- 5 eieren (circa 250 g)
- 250 g ongezouten roomboter
- 100 ml water
- 100 ml magere melk
Benodigdheden
- Wilton Recipe Right® Mini Muffin Bakvorm
- Wilton Recipe Right® Muffin Bakvorm
- Wilton Spuitmondje #1M Open Star
- Wilton Chrome Plated Afkoelrek
- House of Marie Cupcakevormpjes Folie Goud
- House of Marie Mini Cupcakevormpjes Folie Goud
- Zachte kwast
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven wordt op de verpakking. Verdeel de cupcakevormpjes over de bakvormen en verdeel het beslag over deze cupcakevormpjes. Bak de cupcakes gedurende 18 – 20 minuten gaar. Stort de cupcakes op het afkoelrek en laat de cupcakes afkoelen.
Bereid 150 gram FunCakes Mix voor Enchanted Cream® zoals aangegeven wordt op de verpakking. Plaats spuitmondje #1M in de spuitzak en vul deze met de crème. Spuit op de grote cupcakes rozetten en op de kleine cupcakes dropflowers.
Decoreer de grote cupcakes met wat sprinkles uit de gold medley. Dip de kwast in de gouden sparkle dust, houd het boven de cupcakes en tik met je vinger op de steel zodat de dust zich mooi verdeelt over de toefjes.
