Zoeken

Waar ben je naar op zoek?

Emoticon taart

Steel de show op een verjaardag met deze emoji stapeltaart!

2 uur bereiden
35 min. bakken
2 uur wachten
24 - 32 personen

Ingrediënten

  • 330 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe
  • 200 g FunCakes Mix voor Botercrème
  • FunCakes Smaakpasta Aardbei Friszuur
  • 450 g FunCakes Rolfondant Bruin
  • 300 g FunCakes Rolfondant Geel
  • Klein stukje FunCakes Rolfondant Zwart
  • Klein stukje FunCakes Rolfondant Rood
  • Klein stukje FunCakes Rolfondant Baby Blauw
  • FunCakes Edible Glue
  • FunCakes Mix voor Royal Icing
  • 240 g FunCakes Musketzaad Geel
  • 80 g FunCakes Musketzaad Rood
  • 40 g FunCakes Musketzaad Zwart
  • 5 eieren (circa 250 g)
  • 233 ml water
  • 250 g ongezouten roomboter
  • Aardbeienjam

Benodigdheden

  • FunCakes Suikerbakkerspoeder
  • FunCakes Bakspray
  • FunCakes Cake Board Rond Ø12,5cm
  • FunCakes Cake Board Rond Ø17,5cm
  • FunCakes Taartkartons zilver/goud ROUND 16cm
  • Wilton Taartzaag
  • Wilton Chroom Plated Afkoelrek
  • Wilton Rolstok met Ringen 22,5cm
  • Wilton Plastic Dowel Rods
  • PME Kunststof Schraper
  • PME Extra Diepe Ronde Bakvorm Ø 20 x 10cm
  • PME Extra Diepe Ronde Bakvorm Ø 15 x 10cm
  • PME Mini Ovaal Plunger Uitsteker Set/4
  • PME Mini Ronde Plunger Uitsteker Set/3
  • FMM Sterren Uitsteker Set/4
  • Patisse Plunger Cutter Hart set/3
  • FMM Modeleer Gereedschap Mes/Scriber
  • Patisse Koekjes Uitsteker Rond Set/5

Recept

1

Maak een dag van te voren de fondant figuren. Kneed 450 gram bruin fondant goed door, rol er een worst van en draai hier de poopy van. Maak oogjes met de ovale plungers. Het mondje snijd je gewoon uit met een mesje.

2

Kneed 300 gram gele fondant goed door en rol het uit op een met suikerbakkerspoeder bestoven werkblad en steek net zoveel rondjes uit als je nodig hebt. Gebruik de rode, zwarte en blauwe stukjes fondant om hier de emotions van de te maken. Voor de ogen van de emoticons gebruik je de ovale en ronde plungers.

3

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).

4

Bereid 330 gram FunCakes Mix voor Biscuit zoals aangegeven wordt op de verpakking. Vet de bakvormen in met de bakspray. Verdeel het beslag over de twee bakpannen. Bak de biscuits in 30-35 minuten gaar. Oven niet tussentijds openen! De biscuit is klaar als deze veerkrachtig aanvoelt. Direct na het bakken uit de bakvorm halen en laten uidampen op een rooster.

5

Bereid 200 gram FunCakes Mix voor Botercrème zoals aangegeven wordt op de verpakking en breng de botercrème op smaak met de smaakpasta.

6

Plaats de biscuit met een likje botercrème op het cake board en snij allebei 2 keer door en vul ze met de jam en de botercrème. Smeer het geheel daarna rondom dun af met botercrème. Gebruik de side scraper om de taarten strak af te smeren. Zet een half uur in de koelkast om op te laten stijven. Smeer ze eventueel hierna nog een keer af en zet weer terug in de koelkast.

7

Steek in de onderste taart 4 dowels en knip ze op maat af. Meng de musketzaad door elkaar en bekleed hiermee de twee taarten. Stapel de taarten op elkaar en zet ze in de koelkast.

8

Plak met wat royal icing de emoticons tegen de taart aan. Knip een goud/zilver karton op maat van de poopy en zet hem met wat royal icing vast op het karton. Steek 3 dowels in de bovenste taart en knip af op maat. Zet de poopy boven op de taart en zet de taart tot het serveren terug in de koelkast.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw taart. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Altijd als eerste de nieuwste recepten krijgen?