Zoeken

Waar ben je naar op zoek?

Emoji cupcakes

Blij, verliefd, verrast? Zeg het met deze emojicupcakes!

1 uur bereiden
20 min. bakken
2 uur wachten
20 - 24 personen

Ingrediënten

  • 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
  • 200 g FunCakes Mix voor Botercrème
  • FunCakes Smaakpasta Slagroom
  • FunCakes Eetbare Kleurstof Gel Bruin
  • FunCakes Eetbare Kleurstof Gel Geel
  • FunCakes Eetbare Kleurstof Gel Oranje
  • 300 g FunCakes Rolfondant Wit
  • Klein stukje FunCakes Rolfondant Zwart
  • Klein stukje FunCakes Rolfondant Rood
  • FunCakes Edible Glue
  • 5 eieren (circa 250 g)
  • 500 g ongezouten roomboter
  • 200 ml water

Benodigdheden

  • FunCakes Cupcakevormpjes Geel
  • FunCakes Wegwerp Spuitzakken
  • FunCakes Magic Roll-Out Powder
  • Wilton Recipe Right® Muffin Bakvorm
  • Wilton Spuitmondje #1M Open Star
  • Wilton Spuitmondje #2A Rond
  • Wilton Rolstok met Ringen 22,5cm
  • Wilton Chrome Plated Afkoelrek
  • PME Mini Ovaal Plunger Uitsteker Set/4
  • PME Modelleer Gereedschap Snijwielen / Cutting Wheels Set/2
  • Patisse Koekjes Uitsteker Rond 6cm
  • Koekjes Uitsteker Hart in Hart 4,5 cm
  • PME Mini Ronde Plunger Uitsteker Set/3

Recept

1

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).

2

Bereid 500 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven wordt op de verpakking. Verdeel de baking cups in een muffinbakvorm en vul de cups tot en met de helft met het beslag. Bak de cupcakes in 18-20 minuten goudbruin en gaar. Haal de cupcakes uit de vorm en laat ze op het afkoelrek afkoelen.

3

Bereid 200 gram FunCakes Mix voor Botercrème zoals aangegeven wordt op de verpakking. Breng de botercrème op smaak met de slagroom smaakpasta en kleur de crème bruin. Plaats spuitmond #2A en spuitmond #1M ieder in een spuitzak en vul deze met botercrème.

4

Spuit op een aantal cupcakes met spuitmond #2A een ‘poopy’ en op de andere cupcakes een mooie rozet met de #1M spuitmond. Plaats deze vervolgens in de koelkast.

5

Kneed 260 gram witte fondant door en kleur dit met de oranje en gele kleurstof in de juiste emoticon kleur. Rol het fondant uit op een met rol-out powder bestoven werkblad en steek hier rondjes uit. Gebruik 40 gram witte fondant voor de ogen en de mondjes. Met de andere kleurtjes fondant maak je straks de hartjes, pupillen, wenkbrauwen, zonnebrillen ect. Gebruik het cutting wheel om ze mooi strak uit te snijden. Plak alle onderdelen met wat eetbare lijm op de gele rondjes om je emoji’s af te maken.

6

Leg de emoji’s op de rozetten en plak de ogen en de mond tegen de ‘poopy’ aan. Hier hoef je geen lijm voor te gebruiken.

Tip! Maak een volledige Emoji sweet table met onze gerelateerde recepten.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw cupcakes. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten

Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Altijd als eerste de nieuwste recepten krijgen?