Citroen kersen cupcakes
Verras je familie en vrienden met deze lekkere citroen kersen cupcakes. Leuk voor een picknick of high tea!
Wat heb je nodig voor jouw citroen kersen cupcakes:
Ingrediënten
- 250 g FunCakes Mix voor Cupcakes
- 100 g FunCakes Bavarois Naturel
- FunCakes Flavour Paste Citroen
- FunCakes Flavour Paste Kersen
- FunCakes Musketzaad lots of love
- 500 ml slagroom
- 125 g ongezouten roomboter
- 120 ml water
- 3 eieren (circa 150 gram)
- Kersen
Benodigdheden
- FunCakes Decorating Bags
- FunCakes Baking Cups
- Wilton Recipe Right Muffin Pan
- Wilton tip #1M
- Wilton Cooling Grid
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C ).
Bereid 250 gram FunCakes Mix voor Cupcakes zoals aangegeven wordt op de verpakking en voeg lemon smaakpasta toe. Vet de bakvorm in met de bakspray. Verdeel het cupcake beslag over de bakvorm en bak de cupcakes in 18 – 20 minuten in het midden van de voorverwarmde oven gaar. Laat de cupcakes vervolgens afkoelen met behulp van een afkoelrek.
Klop de slagroom luchtig. Meng de mix voor bavarois met het water en de kersen smaakstof en spatel dit mengsel direct voorzichtig door de slagroom.
Plaats het spuitmondje in een spuitzak en vul deze met de bavarois. Decoreer de cupcakes met een toef bavarois. Decoreer het geheel af met musketzaad en een kers!
