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Garnitures et fourrages

Glaçage Miroir

Le glaçage miroir FunCakes permet d’appliquer une couche brillante sur les gâteaux bavarois congelés. Il suffit de remuer et le glaçage est prêt à l’emploi. Ajoutez la (ou les) couleur(s) de votre choix avec les colorants alimentaires FunCakes. Par exemple, versez le glaçage miroir sur un gâteau en forme de dôme pour un effet impressionnant.

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Glaçage Miroir –

Water, suiker, glucosestroop, geleermiddel: E440, E415, E407, zuurteregelaar: E575, E331, E509, conserveermiddel: E202, aroma.

Kan sporen bevatten van: gluten, soja, noten (schaalvruchten), zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l, uitgedrukt als SO2.

A conserver dans un endroit frais et sec, entre 12 et 20°C.

Valeur nutritive pour 100 g

Énergie481 kJ / 113 kcal
Grasses0 g
dont acides gras saturés0 g
Glucides28,3 g
dont sucres28,3 g
Protéines0 g
Sel0,3 g
  • 325 g (F54375)
  • 900 g (F54380)
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Préparation de Glaçage Miroir

1

Placez votre gâteau bavarois congelé sur une grille au-dessus de l’évier. Versez le glaçage miroir sur le gâteau d’un seul geste.

Astuce ! Ajoutez la couleur souhaitée avec les colorants alimentaires FunCakes couleurs alimentaires.

2

Plaats je bevroren bavaroistaart op een rooster boven de gootsteen.

Important ! Votre gâteau doit être congelé. Pour un résultat optimal, conservez le gâteau au congélateur jusqu’au moment où vous versez le glaçage miroir dessus.

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Vous voulez en savoir plus sur la différence entre notre glaçage miroir et nos nappages de glaçage ? Lisez-le dans notre blog !

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