Mirror Glaze Cobertura Espejo
Con el glaseado FunCakes Mirror Glaze se aplica una brillante capa de espejo sobre las tartas bavarois congeladas. Sólo tiene que removerlo y el glaseado estará listo para usar. Añada el color (o colores) que desee con los colorantes alimentarios FunCakes. Por ejemplo, vierta el glaseado espejo sobre una tarta de cúpula para conseguir un aspecto impresionante.
Mirror Glaze Cobertura Espejo 32
agua, azúcar, jarabe de glucosa, gelificante: E440, E415, E407, corrector de acidez: E575, E331, E509, conservador: E202, aroma.
Puede contener trazas de: soja, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.
Conservar en lugar fresco y seco, 12-20°C.
Valor nutricional por cada 100 g
| Valor energético | 481 kJ / 113 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 28,3 g |
| de los cuales azúcares | 28,3 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0,3 g |
- 325 g (F54375)
- 900 g (F54380)
Remover bien el glaseado espejo antes de usar.
¡Consejo! Añada el color que desee con los colorantes FunCakes colorantes alimentarios.
Colocar el bizcocho bavarois congelado en una rejilla sobre el fregadero.
¡Importante! Su tarta debe estar congelada. ¡Para obtener el mejor resultado, mantén el pastel en el congelador hasta justo antes de verter el glaseado espejo sobre él.
Verter el glaseado espejo sobre el bizcocho con un movimiento suave.
¿Quiere saber más sobre la diferencia entre nuestro glaseado de espejo y las coberturas de glaseado? ¡Léalo en nuestro blog!
