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Coberturas y rellenos

Glaze Topping Cobertura Brillante

Dé a sus tartas y postres bavarois un aspecto lujoso con las coberturas de glaseado FunCakes. Remueva la cobertura de glaseado, o gel frío, antes de usarla y, a continuación, aplique con una espátula una bonita capa de espejo sobre la tarta. Las coberturas de glaseado están disponibles en diferentes colores y sabores y, gracias a su hermoso brillo, aportan a sus tartas un toque extra. Recomendamos especialmente este glaseado transparente para tartas de frutas y pasteles. La cobertura da a la fruta un bonito brillo y hace que la fruta dure más. También puede colorear esta cobertura usted mismo con los colorantes FunCakes.

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Glaze Topping Cobertura Brillante

jarabe de glucosa, agua, aroma, acidulante: E330, corrector de acidez: E327, E331, E341, gelificante: E401, E407, E440, conservador: E202.

Puede contener trazas de: soja, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.

Conservar en lugar fresco y seco, 12-20°C.

Vegano

Valor nutricional por cada 100 g

Valor energético1071 kJ / 252 kcal
Grasas0 g
de las cuales saturadas0 g
Hidratos de carbono63 g
de los cuales azúcares63 g
Proteínas0 g
Sal0,2 g
  • 375 g (F54785)
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Preparación de Glaze Topping Cobertura Brillante

1

Mezcle bien la cobertura de glaseado antes de usarla

¡Consejo! Coloree la cobertura de glaseado a su gusto con los colorantes FunCakes colorantes.

2

Aplique la cobertura de glaseado a su tarta con una espátula y alísela

¡Consejo! Utilice lámina de acetato alrededor de su tarta bavarois para aplicar la cobertura de glaseado de forma aún más firme.

3

O utilice un pincel para aplicar una capa brillante y bonita a sus pasteles de frutas.

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La cobertura de glaseado FunCakes sólo es adecuada para aplicar sobre una tarta plana. ¿Quiere cubrir también los lados de su tarta con una capa de espejo o, por ejemplo, cubrir completamente una tarta de cúpula? Entonces elija FunCakes Mirror Glaze.

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