Glaze Topping Cobertura de Caramelo
Dé a sus tartas y postres bavarois un aspecto lujoso con las coberturas de glaseado FunCakes. Remueva la cobertura de glaseado, o gel frío, antes de usarla y, a continuación, aplique con una espátula una bonita capa de espejo sobre la tarta. Las coberturas de glaseado están disponibles en diferentes colores y sabores y, gracias a su hermoso brillo, aportan a sus tartas un toque extra.
Glaze Topping Cobertura de Caramelo
jarabe de glucosa, agua, caramelo (5%) (sirope de glucose-fructosa, azúcar, agua), colorante: E150c, gelificante: E440, E401, E407, corrector de acidez: E330, E341, E331, conservador: E202, aroma.
Puede contener trazas de: soja, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.
Conservar en lugar fresco y seco, 12-20°C.
Valor nutricional por cada 100 g
| Valor energético | 1192 kJ / 280 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 70,1 g |
| de los cuales azúcares | 70,1 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0,2 g |
- 375 g (F54365)
Remover bien la cobertura antes de usarla
Aplicar la cobertura a la tarta con una espátula y alisar.
Consejo Utilice una lámina de acetato alrededor de su tarta bavarois para aplicar la cobertura de glaseado aún más apretada.
La cobertura de glaseado FunCakes sólo es adecuada para aplicar sobre una tarta plana. ¿Quiere cubrir también los lados de su tarta con una capa de espejo o, por ejemplo, cubrir completamente una tarta de cúpula? Entonces elija FunCakes Mirror Glaze.
