Glaze Topping Karamell
Verleihen Sie Ihren Bavarois-Torten und -Desserts ein luxuriöses Aussehen mit den FunCakes Glaze Toppings! Rühren Sie das Glaze Topping oder das kalte Gel vor der Verwendung um und tragen Sie dann mit einem Spachtel eine schöne glatte Spiegelschicht auf Ihren Kuchen auf. Die Glaze Toppings sind in verschiedenen Farben und Geschmacksrichtungen erhältlich und verleihen Ihren Torten dank ihres schönen Glanzes das gewisse Extra! Wir empfehlen dieses transparente Glaze Topping besonders für Obsttorten und Gebäck. Die Glasur verleiht den Früchten einen schönen Glanz und macht sie länger haltbar. Sie können dieses Glaze Topping auch selbst mit den FunCakes-Farben einfärben.
Glaze Topping Karamell
Glukosesirup, Wasser, Karamell (5%) (Glukose-Fruktosesirup, Zucker, Wasser), Farbstoff: E150c, Geliermittel: E440, E401, E407, Säureregulator: E330, E341, E331, Konservierungsstoff: E202, Aroma.
Kann Spuren enthalten von: Soja, Schwefeldioxid und Sulphite (E220-E228) in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, ausgedrückt als SO2.
Kühl und trocken lagern, 15-20°C.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1192 kJ / 280 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 70,1 g |
| davon Zucker | 70,1 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,2 g |
- 375 g (F54365)
Rühren Sie den Glasurbelag vor der Verwendung gut um.
Tragen Sie den Glasurbelag mit einem Spachtel auf Ihren Kuchen auf und streichen Sie ihn glatt. Oder verwenden Sie einen Pinsel, um eine schöne, glänzende Schicht auf Ihr Obstgebäck aufzutragen.
Tipp! Verwenden Sie Acetatfolie um Ihren Bavarois-Kuchen herum, um den Glasurüberzug noch fester aufzutragen.
Der FunCakes Glaze Topping ist nur zum Auftragen auf eine flache Torte geeignet. Möchten Sie auch die Seiten Ihrer Torte mit einer Spiegelschicht überziehen, oder zum Beispiel eine Kuppeltorte komplett überziehen? Dann wählen Sie die FunCakes Spiegel-Glasur.
