Winter cake met Dip 'n drip
Winterse sferen en zoete verrassingen! Dit knusse seizoen vraagt om een stukje hemel – geniet van onze winterse cake met een betoverende ‘dip ’n drip
Wat heb je nodig voor jouw winter cake met dip 'n drip:
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
- 250 g FunCakes Deco Melts Wit
- 150 g FunCakes Mix voor Dip 'n Drip Wit
- FunCakes Sprinkle Medley Holiday
- FunCakes Smaakpasta Lebkuchen
- 250 g zachte ongezouten roomboter
- 21 ml water
- 5 eieren (ca. 250 g)
Benodigdheden
- Wilton Wegwerp Cakevorm Geo 20x10 cm
- Wilton Recipe Right Non-Stick Cooling Grid 40X25 cm
- Wilton Comfort Grip Spatel met Hoek 22,5 cm
- Patisse Bakpapier Vellen 38x30cm pk/20
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).
Bereid 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes zoals is aangegeven op de verpakking en voeg wat smaakpasta lebkuchen toe. Schep het in de bakvorm en bak de cake in een voorverwarmde oven en bak het lichtbruin en gaar. Laat na het bakken de cake 1 uur in de vorm afkoelen en stort hem daarna op een taartrooster om verder af te laten koelen.
Smelt de 250 g FunCakes Deco Melts Wit volgens aanwijzing op de verpakking in de magnetron en schenk dit uit over een met bakpapier beklede bakplaat. Smeer het gelijkmatig uit met een paletmes. Strooi er direct de FunCakes Sprinkle Medley Feestdagen overheen en laat dit ongeveer 15 minuten opstijven in de koelkast. Breek in grove schotsen.
Bereid 150 g FunCakes Mix voor Dip ’n Drip Wit aan met 21 ml handwarm water en roer tot het klontvrij is. Smeer dit met een paletmes uit over de bovenkant van de cake. Druk de schotsen rechtop in de cake en strooi er eventueel nog wat Sprinkle Medley Feestdagen overheen.
