Brownie met pecannoten

Name: Brownie met pecannoten
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 14 personen
Ingredients: 360 g FunCakes Mix voor Brownies; 100 g FunCakes Chocolade Melts Wit; 100 g FunCakes Marshmallows; 40 g ongezouten roomboter; 2 eieren (ca. 100 g); 75 ml water; 50 g pecannoten

Deze brownie met pecannoten is voor degene die iets anders willen dat een brownie met stukjes chocola. Deze variant bevat iets knapperigs maar is ook smeuïg. Wie komt er proeven?

Cake

15 - 30 minuten

Beginner

30 min. bereiden

30 min. bakken

1 uur wachten

14 personen

Wat heb je nodig voor jouw brownie met pecannoten:

Ingrediënten

360 g FunCakes Mix voor Brownies
100 g FunCakes Chocolade Melts Wit
100 g FunCakes Marshmallows
40 g ongezouten roomboter
2 eieren (ca. 100 g)
75 ml water
50 g pecannoten

Benodigdheden

FunCakes Bake Release Spray
Wilton Recipe Right® Cakevorm 21,25 x 11,25 cm
Wilton Afkoelrek

Recept van Brownie met pecannoten

1

Verwarm de oven voor op 175°C (heteluchtoven 160°C).

2

Bereid 360 gram FunCakes Mix voor Brownies zoals aangegeven wordt op de verpakking. Vet de bakvorm in met bakspray en vul deze met het brownie beslag. Bak de brownie in het midden van de voorverwarmde oven in ca. 30 minuten gaar.

3

Hak 50 gram pecannoten in stukjes. Verdeel 100 gram witte chocolade melts, de gehakte pecannoten en 100 gram marshmallows boven op de brownie en zet deze nog 3 minuten in de oven. Laat vervolgens afkoelen op een afkoelrek.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw cake. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme