Bella Blue Cupcakes met bloemen

Name: Bella Blue Cupcakes met bloemen
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 10+ personen
Ingredients: 500 g FunCakes Mix for Cupcakes; 150 g FunCakes Mix for Enchanted Cream®; 250 g FunCakes Rolfondant Bella Blue; FunCakes Food Colour Gel Royal Blue; FunCakes Food Colour Gel Aqua; FunCakes Soft Pearls Medium Light Blue; FunCakes Eetbare Lijm; 400 g ongezouten roomboter; 5 eieren (ca. 250 g); 100 ml water; 100 ml melk

Geef je sweettable een kleurrijke boost met deze prachtige cupcakes! De luchtige cakejes zijn afgewerkt met een royale toef botercrème in Bella Blue blauw en versierd met bloemen. Ze zijn makkelijk te maken, maar ogen toch feestelijk en stijlvol. Ideaal om te serveren als traktatie bij een verjaardag.

Cupcakes

30 - 45 minuten

Beginner

1 uur en 15 min. bereiden

20 min. bakken

10+ personen

Wat heb je nodig voor jouw bella blue cupcakes met bloemen:

Ingrediënten

Benodigdheden

FunCakes Foil Baking Cups Metallic Blue
FunCakes Spuitzakken
Wilton Recipe Right® Muffin Pan 12 cupcakes
Wilton Spuitmondje t#1M Open Ster
Wilton Perfect Height Rolling Pin 22,5cm
Dekofee Plunger Cutter Flowers Mix Set/3

Recept van Bella Blue Cupcakes met bloemen

1

Verwarm de oven voor op 200°C (heteluchtoven 180°C)

2

Bereid 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de Baking Cups over de Muffinpan en vul ze met het beslag. Bak de cupcakes ca. 20 min en laat ze daarna volledig afkoelen op een rooster.

3

Kneed een stukje FunCakes Rolfondant Bella Blue soepel en rol uit tot een dikte van 1–2 mm. Steek bloemetjes uit met uitstekers naar keuze. Laat de bloemetjes op een verkreukeld stukje keukenpapier aan de lucht drogen. Plaats met wat Eetbare Lijm een FunCakes zachte parel medium blauw in het midden.

4

Bereid de 150 g FunCakes Mix voor Enchanted Cream® volgens de aanwijzingen op de verpakkingen. Kleur de Enchanted CreamC® met de FunCakes Food Colour Gel Royal Blue enAqua. Plaats de crème in een FunCakes Spuitzak voorzien van een Wilton Spuitmondje #1M en spuit royale toeven op de cupcakes.