Moscovisch Gebak met fruit

Name: Moscovisch Gebak met fruit
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8 - 10 personen
Ingredients: 250 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe; 50 g FunCakes Mix voor Crème Suisse; 550 ml water; 125 g ongezouten roomboter; 4 eieren (ca. 200 g); Aardbeien; Frambozen

Een overheerlijke fruitige taart zonder al te veel poes pas. Super gemakkelijk te maken en lekker voor elke gelegenheid!

30 min. bereiden

35 min. bakken

1 uur wachten

8 - 10 personen

Wat heb je nodig voor jouw moscovisch gebak met fruit:

Ingrediënten

250 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe
50 g FunCakes Mix voor Crème Suisse
550 ml water
125 g ongezouten roomboter
4 eieren (ca. 200 g)
Aardbeien
Frambozen

Benodigdheden

FunCakes Bake Release Spray
FunCakes Spuitzakken
Wilton Spuitmondje #2A Rond
Wilton Taartzaag 25cm
Wilton Afkoelrek
Wilton Decorator Preferred® Diepe Bakvorm Rond Ø 20x7,5cm

Recept van Moscovisch Gebak met fruit

1

Verwarm de oven voor op 160°C (heteluchtoven 180 °C).

2

Bereid 250 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de cake in de oven in ca. 35 minuten gaar. Stort na het bakken op een taartrooster om af te laten koelen.

3

Bereid 250 g FunCakes Mix voor Crème Suisse volgens de aanwijzingen op de verpakking en doe het in een spuitzak met spuitmond #2A.

4

Snijd de moscoof met de taartzaag doormidden en vul met flinke doppen Crème Suisse. Leg hier plakjes aardbei op en leg de bovenkant van de moscoof er op. Smeer boven op de taart een beetje Zwitserse Room en bedek royaal met aardbeien en frambozen.

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw taart. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme