Paastaart met deco melts paashaas
Ben je klaar om je paasfeest naar een hoger niveau te tillen? Vier Pasen met deze heerlijke taart. Of je nu een grote paasbrunch organiseert of een intieme familiebijeenkomst, met onze paastaart steel je zeker de show. Het is niet zomaar een dessert, het is een statement stuk dat de gezelligheid van de feestdagen toont. Iedereen zal versteld staan van jou creatie. Dus ga je gang, trakteer jezelf en je geliefden op de ultieme paastraktatie!
Wat heb je nodig voor jouw paastaart met deco melts paashaas:
Ingrediënten
- 200 g FunCakes Mix voor Botercrème
- 150 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe
- FunCakes Marsepein Groen
- FunCakes Food Colour Gel Bright Green
- FunCakes Deco Melts Geel
- FunCakes Deco Melts Zwart
- FunCakes Smaakpasta Lemon Meringue
- FunCakes Suikerdecoratie Kleine Bloemen Set/32
- FunCakes Bake Release Spray
- Suiker paaseitjes
- Chocolade haasjes
- 250 g ongezouten roomboter
- 215 ml water
- 3 eieren (ca. 150 g)
Benodigdheden
- FunCakes Spuitzak 30 cm
- Wilton Extra Diepe Ronde Bakvorm Ø 15 x 10 cm
- Wilton Recipe Right Non-Stick Afkoelrooster - 40x25cm
- Wilton Taartzaag / Small Cake Leveler -25cm-
- Wilton Spuitmondje #233
- Wilton Standaard Adaptor
- Dr. Oetker Fondant Smoother Set/2
- Dr. Oetker Bakkwast met Houten Handvat 19,5x2,4 cm
- Cake Star Chocolade Mal Paashaas
Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C) en vet de bakpan in met bakspray.
Bereid 150 g FunCakes Mix voor Biscuit Deluxe zoals aangegeven op de verpakking. Spatel het beslag in de bakpan en bak de biscuit in ongeveer 30-35 minuten gaar. Stort direct na het bakken op het rooster en laat afkoelen.
Bereid 200 g FunCakes Mix voor Botercrème volgens de aanwijzingen op de verpakking. Breng de botercrème op smaak met de Lemon Meingue smaakpasta en kleur het licht groen met de kleurgel.
Snijd de biscuit met de taartzaag 2x door en vul en smeer rondom af met botercrème. Laat dit in de koelkast een half uur opstijven.
Bekleed de taart met de marsepein en maak hem mooi strak en glad, met behulp van de smoothers.
Smelt de gele FunCakes Deco Melts in een schaaltje in de magnetron, zoals aanwijzing op de verpakking en verdeel dit met een bakkwast in de mal. Laat opstijven in de koelkast en herhaal dit proces nog 2 a 3 keer. Haal voorzichtig de paashazen uit de mal. Maak de randen van de hazen glad op een warm bord en plak ze direct op elkaar. Met een klein penseeltje of cocktailprikker geef je de haas een zwart oog met gesmolten Deco Melts. Doe eventueel een lintje om de nek.
Doe de resterende groene botercrème in een spuitzak met adaptor en spuitmondje #233. Spuit de hele bovenkant van de taart vol met grassprietjes. Zet de Paashaas met wat kleine chocolade haasjes bovenop de taart en decoreer verder met wat kleine suiker eitjes en de FunCakes Suikerbloemetjes. Als je genoeg botercrème over hebt kan je de onderrand ook nog decoreren met grassprietjes, eitjes en bloemetjes.
