Waar ben je naar op zoek?
swirl_header_content-over-visual_vertical
swirl_header_content-over-visual_horizontal

Bananenbrood met blauwe bessen

Let’s go bananas. Dit heerlijke bananenbrood is een fijne start van de dag en het perfecte tussendoortje.

Swirl top
15 min. bereiden
1 uur en 20 min. bakken
30 min. wachten
12 personen

Wat heb je nodig voor jouw bananenbrood met blauwe bessen:

Ingrediënten

  • 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
  • 250 g zachte ongezouten roomboter
  • 150 g granola
  • 75-100 g blauwe bessen
  • 5 eieren (circa 250 g)
  • 1 banaan

Benodigdheden

  • FunCakes Bake Release Spray
  • Wilton cooling grid
  • Kaiser Cake Bakvorm Classic -25cm
  • Satéprikker
Swirl top

Recept van Bananenbrood met blauwe bessen

1

Verwarm de oven voor op 180 °C (heteluchtoven 160°C) en vet de cakevorm in met Bake Release Spray.

2

Bereid 500 g Mix voor Cupcakes aan zoals beschreven op de verpakking. Prak de banaan en spatel dit samen met de granola en de blauwe bessen door het beslag. Schep dit mengsel in de cakevorm.

Tip! Check this with a skewer, if there is no cake on the skewer then it is done.

3

Bak de cake in ongeveer 60-70 gaar. Stort de cake na het bakken op een cooling grid en laat afkoelen.

Tip! Check dit met een satéprikker, als er geen cake aan de prikker blijft pakken dan is deze gaar

Nog heel even wachten voordat je kunt genieten van jouw cake. Vergeet je creatie niet te delen via: #funcakesbyme

Vergelijkbare recepten