Waar ben je naar op zoek?
Fondant

Smaakfondant Aardbei

FunCakes rolfondant is flexibel, soepel en makkelijk in gebruik door de fijne structuur en kneedbaarheid. Dankzij de satijnachtige afwerking is het perfect om taarten strak af te werken en scherpe hoeken te creëren. Dit smaakfondant heeft bovendien een heerlijke aardbeiensmaak! Zo geef je je taart een leuk verrassingseffect.

Smaakfondant Aardbei

Suiker (78%), plantaardig vet (palmpit, palm), glucosestroop, concentraat (3%) (aardbei), bevochtigingsmiddel: E422, natuurlijk aroma, verdikkingsmiddel: E415, emulgator: E471, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E200, kleurstof: E129.

E129: kan de activiteit of oplettendheid van kinderen nadelig beïnvloeden.

Kan sporen bevatten van: noten (schaalvruchten).

Koel en donker bewaren, 15-20°C.

Halal gecertificeerd
Glutenvrij gecertificeerd (NL-090-057)

Voedingswaarden per 100g

Energie1680 kJ / 402 kcal
Vet6,7 g
waarvan verzadigd4,6 g
Koolhydraten85,1 g
waarvan suikers82,2 g
Eiwitten0 g
Zout0,1 g
  • 250 g (F20410)
  • Oude SKU: FC96250

Andere producten

Bereidingswijze van Smaakfondant Aardbei

1

Laat het fondant op omgevingstemperatuur komen voor verwerking.

2

Kneed het fondant stevig door totdat deze glad en elastisch is.

3

Bestrooi het werkblad met een klein beetje suikerbakkerspoeder of Magic Roll-Out Powder en rol het fondant met een rolstok uit tot een egale cirkel van 2-3 mm dik.

Tip! Zijn er kleine scheurtjes op de randen zichtbaar na het uitrollen? Kneed dan nogmaals stevig door totdat de randen volledig glad zijn bij het uitrollen. Daarna is het klaar voor verdere verwerking.

4

Draai het fondant een kwartslag om plakken te voorkomen.

5

Bekleed je taart met het fondant of steek figuren uit.

Tip! Gebruik je het fondant om een taart te bekleden? Zorg dan dat je taart afgesmeerd is met een dun laagje botercrème.

FunCakes rolfondant is vrij zacht en hardt volledig uit na bewerking. De grote vergevingsgezindheid maakt het fondant geschikt voor zowel de beginnende als de professionele bakliefhebber. Het fondant is verkrijgbaar in wel 40 kleuren. Onze gewone range fondant heeft een vanillesmaak, maar daarnaast hebben we ook een range van verschillende soorten smaakfondant. Dit smaakfondant heeft een rode kleur en de smaak van aardbei!

Wil je vormen uitsteken uit het fondant, dan ben je verzekert van nette, strakke randen. En wist je dat je met FunCakes Rolfondant ook kunt modelleren? Creëer de leukste vormen en figuren als decoratie op je taart! Voeg hiervoor per 250g fondant één volle theelepel FunCakes CMC – Tylo Poeder toe en eventueel een beetje vocht. Voor gebruik goed doorkneden en uitrollen op een dun laagje suikerbakkerspoeder of Magic Roll Out Powder.

Om een ronde taart van Ø20cm te kunnen bekleden heb je circa 500 g fondant nodig.