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Colorations

Food Colour Paste Peach

Avec les pâtes colorantes concentrées de FunCakes, vous pouvez facilement colorer votre massepain, votre pâte à sucre, votre pâte de gomme, votre pâte à modeler et votre pâte florale. Ces colorants alimentaires conviennent également pour colorer les crèmes telles que la crème au beurre et la Enchanted Cream® ou même les gâteaux. Les pâtes colorantes sont disponibles en plus de 15 couleurs et en lot de 8 !

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Food Colour Paste Peach

sucre, farine de riz, dextrose, sirop de glucose, huile et matière grasse végétales (graines de navet, noix de coco), matière grasse végétale hydrogénée (graines de navet), épaississant : E413, E414, sirop de sucre inverti, concentré (spiruline, pomme), amidon (riz), sel, colorant : E100 curcumine, E101 riboflavine, E131 bleu patenté, E133 bleu brillant FCF, fibre (maïs), agent d’enrobage : E903, E904, acidifiant : E330, arôme.

Peut contenir des traces de : gluten, arachide, soja, lait.

Conserver dans un endroit frais et sec.

Halal
Kascher

Valeur nutritive pour 100 g

Énergie0 kJ / 0 kcal
Grasses0 g
dont acides gras saturés0 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Protéines0 g
Sel0 g
  • 30 g (F45025)
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Préparation de Food Colour Paste Peach

1

Prélever un peu de pâte colorante dans le pot à l’aide d’un bâtonnet à cocktail.

Utilisez un bâtonnet propre chaque fois que vous ajoutez du colorant et essuyez-le sur votre massepain ou votre pâte à sucre.

2

Pétrir ou bien remuer jusqu’à ce que le colorant soit complètement mélangé.

3

Ajoutez du colorant si vous souhaitez une couleur plus foncée ou plus brillante et remuez ou pétrissez bien à nouveau.

Veillez à ce que la pâte colorante reste au milieu de la masse pour éviter que vos mains ne soient couvertes de couleur. Si c’est le cas, rincez-les facilement avec de l’eau et du savon.

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Vous voulez donner une belle couleur à votre gâteau ou à vos biscuits ? C’est également possible avec l’une des magnifiques couleurs de pâtes ! Les pâtes colorantes peuvent résister à des températures allant jusqu’à 200°C. Essayez donc de colorer votre pâte à gâteau ou à biscuit pour changer !

Dose maximale utilisable : 3,8 g/kg.

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