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Mélanges pour pâtisserie

Mix pour Cake Vegan

Vous suivez un régime ou un mode de vie végétalien et vous aimez faire de la pâtisserie ? Essayez ce mélange FunCakes pour gâteau végétalien ! Ajoutez de l’eau et de l’huile végétale pour créer un gâteau à la vanille. Délicieux tel quel, mais aussi parfait pour ajouter vos garnitures, fruits et fourrages préférés ! Ce mélange peut également être utilisé pour préparer une tarte aux pommes végétalienne, un gâteau aux carottes végétalien ou des cupcakes végétaliens.

Mix pour Cake Vegan

sucre (79%), matière grasse végétale (noyau de palme, palme), sirop de glucose, eau, humectant : E422, émulsifiant : E471, épaississant : E415, E466, arôme, conservateur : E200, acidifiant : E330, colorant : E124 ponceau 4r, E133 bleu brillant FCF.

E124 ponceau 4r : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.

Peut contenir des traces de : fruits à coque.

Conserver dans un endroit frais et sec, à une température comprise entre 15 et 20°C.

Halal

Valeur nutritive pour 100 g

Énergie1487 kJ / 355 kcal
Grasses0 g
dont acides gras saturés0 g
Glucides79,7 g
dont sucres37,3 g
Protéines5,5 g
Sel1,5 g
  • 400 g (F10195)

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Préparation de Mix pour Cake Vegan

1

Les ingrédients doivent être à température ambiante.

Pour un gâteau de 25 cm, utiliser 400 g de mélange, 160 ml d’eau et 180 ml (160 g) d’huile végétale.

2

Préchauffer le four à 180°C (four à convection 160°C).

3

Mettre tous les ingrédients dans un bol.

4

Mettre un batteur plat sur le mixeur.

5

Mélanger pendant 3 minutes à vitesse moyenne jusqu’à obtention d’une pâte lisse.

6

Graissez un moule de 25 cm ou un moule rond de Ø 20 cm avec le spray démoulant.

7

Déposez la pâte dans le moule.

8

Faites cuire le gâteau au centre du four pendant environ 50-55 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré.

9

Démoulez le gâteau immédiatement après la cuisson et laissez-le refroidir sur une grille à gâteau.

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