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Arômes

Pâte de vanille Bourbon

Une saveur classique en pâtisserie parce qu’elle est si bonne : la vanille ! Avec la pâte de vanille Bourbon de FunCakes, vous pouvez facilement ajouter cet arôme aux crèmes, gâteaux, glaçages, biscuits, tartes, crèmes glacées et sauces. Cette pâte a un délicieux goût riche et crémeux avec des notes veloutées et contient de véritables graines de vanille provenant directement de la gousse. Une cuillère à café de cette pâte équivaut à 1 bâton de vanille. Utiliser 2 à 4 cuillères à café pour 500 g de produit final.

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Pâte de vanille Bourbon

sirop de sucre inverti, sucre, eau, extrait de vanille Bourbon (4%), vanille Bourbon en poudre extraite (1%), épaississant : E406.

Stocker dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

Halal

Valeur nutritive pour 100 g

Énergie1282 kJ / 292 kcal
Grasses0,5 g
dont acides gras saturés0,1 g
Glucides0,1 g
dont sucres71 g
Protéines0,5 g
Sel0 g
  • 50 ml (F56450)
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La pâte de vanille Bourbon FunCakes provient de la vanille cultivée à Madagascar. La pâte ne contient pas d’alcool et est stable à la cuisson et à la congélation. Elle est conditionnée dans un tube pratique et compressible.

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