Pâte de vanille Bourbon
Une saveur classique en pâtisserie parce qu’elle est si bonne : la vanille ! Avec la pâte de vanille Bourbon de FunCakes, vous pouvez facilement ajouter cet arôme aux crèmes, gâteaux, glaçages, biscuits, tartes, crèmes glacées et sauces. Cette pâte a un délicieux goût riche et crémeux avec des notes veloutées et contient de véritables graines de vanille provenant directement de la gousse. Une cuillère à café de cette pâte équivaut à 1 bâton de vanille. Utiliser 2 à 4 cuillères à café pour 500 g de produit final.
Pâte de vanille Bourbon
sirop de sucre inverti, sucre, eau, extrait de vanille Bourbon (4%), vanille Bourbon en poudre extraite (1%), épaississant : E406.
Stocker dans un endroit sec à l’abri de la lumière.
Valeur nutritive pour 100 g
| Énergie | 1282 kJ / 292 kcal |
| Grasses | 0,5 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Glucides | 0,1 g |
| dont sucres | 71 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Sel | 0 g |
- 50 ml (F56450)
La pâte de vanille Bourbon FunCakes provient de la vanille cultivée à Madagascar. La pâte ne contient pas d’alcool et est stable à la cuisson et à la congélation. Elle est conditionnée dans un tube pratique et compressible.