Pâte à sucre Multipack Earth Colours
Obtenez toutes les nuances de pâte à sucre Earth FunCakes de la couleur de pâte à sucre de l’année en une seule fois grâce à ce multipack pratique. Le set contient 5 paquets de 100g dans les couleurs Honey Gold, Old Rose, Teal Blue, Urban Taupe et Red Earth. La pâte à sucre FunCakes est flexible, lisse et facile à utiliser grâce à sa structure fine et à sa malléabilité.
Pâte à sucre Multipack Earth Colours
A conserver dans un endroit frais et sec, à une température inférieure à 25°C.
Valeur nutritive pour 100 g
| Énergie | 1687 kJ / 399 kcal |
| Grasses | 6,7 g |
| dont acides gras saturés | 4,6 g |
| Glucides | 86 g |
| dont sucres | 83 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0,1 g |
- 5 x 100 g (F20375)
Laissez la pâte à sucre prendre la température ambiante.
Malaxez fermement la pâte à sucre jusqu’à ce qu’elle soit lisse et élastique.
Dépoussiérez le plan de travail avec un peu de sucre glace ou Magic Roll-Out Powder et étalez la pâte à sucre avec un rouleau à pâtisserie pour obtenir un cercle régulier de 2-3 mm d’épaisseur.
Est-ce qu’il y a encore des petites fissures visibles sur les bords lorsque la pâte à sucre est étalée ? Pétrir à nouveau fermement jusqu’à ce que les bords soient complètement lisses au moment de l’étalement. La pâte à sucre est alors prête à l’emploi. Vous utilisez la pâte à sucre pour recouvrir votre gâteau ? Veillez à recouvrir d’abord votre gâteau d’une fine couche de créme au beurre.
Tournez la pâte à sucre d’un quart pour éviter qu’elle ne colle.
Couvrez votre gâteau avec la pâte à sucre ou découpez des formes.
La pâte à sucre FunCakes est souple, flexible et durcit complètement après traitement. Grâce à sa grande tolérance, la pâte à sucre convient aussi bien aux débutants qu’aux professionnels. La pâte à sucre a un délicieux goût de vanille crémeuse et est disponible dans pas moins de 40 couleurs ! Vous ne trouvez pas la couleur que vous recherchez ? La pâte à sucre FunCakes peut être facilement colorée avec les colorants FunCakes. Pour un résultat optimal, emballez la pâte à sucre dans du plastique après l’avoir colorée et laissez-la reposer pendant au moins une heure. Elle prendra alors une couleur plus intense. Pétrissez-la ensuite à nouveau fermement et étalez-la pour une utilisation ultérieure.
Si vous souhaitez découper des formes dans la pâte à sucre, vous êtes alors assuré d’obtenir des découpes nettes et précises. Saviez-vous que vous pouvez également modeler avec la pâte à sucre FunCakes ? Créez des formes et des figures amusantes pour décorer votre gâteau ! Pour ce faire, ajoutez une cuillère à café de poudre CMC-Tylo FunCakes à 250g de pâte à sucre et si nécessaire un peu d’eau. Bien pétrir avant utilisation et étaler sur une fine couche de sucre glace ou de poudre Magic Roll-Out.
Pour recouvrir un gâteau rond de Ø20cm, il faut environ 500g de pâte à sucre. Pour d’autres quantités, consultez notre tableau des quantités.
