Preparado para Encaje Sin Gluten
Con esta mezcla de FunCakes puedes hacer un encaje comestible para decorar tartas. Utilízala lisa o dale al encaje el color que prefieras y elige un tapete de encaje con tu diseño favorito. Aplica el encaje a lo largo del lateral de tu tarta o encima de un cupcake para conseguir un aspecto elegante. Ideal para tartas de boda. Además, ¡esta mezcla no contiene gluten!
Preparado para Encaje Sin Gluten
azúcar (38%), almidón (maíz, patata), jarabe de glucosa, almidón modificado (maíz), maltodextrina, emulgente: E471, colorante: E170, espesante: E401, corrector de acidez: E339, espesante: E415, aroma.
Puede contener trazas de: huevo, soja, leche.
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
Valor nutricional por cada 100 g
| Valor energético | 1559 kJ / 367 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 91 g |
| de los cuales azúcares | 51 g |
| Proteínas | 0,1 g |
| Sal | 0,2 g |
- 400 g (F11120)
Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
Utilice 50 g de mezcla y 50 ml de agua.
Precalentar el horno a 110°C (horno de convección 100°C).
Poner la mezcla y el agua en un bol.
Procese la mezcla en 2 horas para evitar que se seque y asegúrese de cubrirla con papel de plástico entre medias.
Mezclar a velocidad media durante 2 minutos hasta obtener una masa homogénea.
Verwerk het mengsel binnen 2 uur om uitdroging te voorkomen en dek tussentijds af met folie.
Rellenar un tapete de encaje con la mezcla.
Hornear el encaje durante 9-12 minutos en el horno precalentado.
Las mezclas sin gluten de FunCakes se producen en una instalación sin gluten. FunCakes puede garantizar que las mezclas contienen menos de 20mg / 20ppm de gluten por kg. La mayoría de las personas celíacas o sensibles al gluten no tendrán ningún síntoma con esta cantidad tan baja. Por lo tanto, cualquier persona que siga una dieta estricta sin gluten puede disfrutar de las seguras mezclas para hornear de FunCakes.
Sin lactosa, conservantes, OMG ni colorantes AZO. Sin gluten. Apto para vegetarianos.
El encaje es ligeramente translúcido y de color blanco. Sobre un fondo de color oscuro, el encaje brillará un poco oscuro.
