Preparado para Crema Pastelera
A veces no tiene por qué ser complicado para ser absolutamente delicioso. Sólo tiene que añadir agua a esta mezcla para crème patissière y se convertirá en una preciosa crema pastelera amarilla que podrá utilizar para rellenar pasteles, tartas y tartaletas. Una crema sencilla, “lo que ves es lo que hay”, con un delicioso sabor a vainilla.
Preparado para Crema Pastelera
azúcar, almidón de patata (modificado), leche desnatada en polvo, suero lácteo deshidratado (leche), aceite y grasa vegetal (coco), dextrosa (trigo), gelificante: E516, E450, E339, E401, jarabe de glucosa (deshidratado), conservador: E202, colorante: E160b, E101, aroma.
Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.
Puede contener trazas de: huevo, soja, altramuces.
Conservar en lugar fresco y seco, 8-20°C.
Valor nutricional por cada 100 g
| Valor energético | 1778 kJ / 424 kcal |
| Grasas | 9,8 g |
| de las cuales saturadas | 8,9 g |
| Hidratos de carbono | 78 g |
| de los cuales azúcares | 58 g |
| Proteínas | 5,3 g |
| Sal | 0,9 g |
- 500 g (F10150)
- 1 kg (F10530)
Ponga la mezcla y el agua en un bol.
Para una ración, utilice 100 g de mezcla y 250 ml de agua.
Coloque un batidor en su batidora.
Bata las natillas durante aprox. 5 minutos a velocidad media hasta obtener una crema suave.
Deje cuajar la crema durante 15 minutos antes de utilizarla.
La mezcla FunCakes para Crème Pâtissière combina a la perfección con hojaldre, pasta choux, postres y bizcochos. Además, ¡es apta para hornear! Así que la próxima vez que hornee magdalenas, pruebe a añadir una capa de crème pâtissière sobre la masa antes de hornear y no olvide agradecérnoslo después.
