Preparado para Crema Suiza
¿Le gusta el sabor de la crème pâtissière y la textura de la nata montada? No eres el único, por eso existe la Crème Suisse, o Crema Suiza. En esta combinación se unen a la perfección la textura esponjosa y el sabor pleno de ambas cremas. Utilice esta Crema Suiza para rellenar pasteles, tartas, tartaletas, hojaldre y pasta choux, como postre o como cobertura de magdalenas. Sólo tiene que añadir agua y disfrutar de todas estas posibilidades.
Preparado para Crema Suiza
azúcar, almidón modificado (patata), jarabe de glucosa (deshidratado), leche en polvo (desnatada), aceite y grasa vegetal (coco), dextrosa, aceite parcialmente hidrogenado (palma), suero lácteo deshidratado (leche), emulgente: E471 (girasol), E472f, aceite de coco hidrogenado, proteína de leche, gelificante: E516, E450, E339, E401, conservador: E202, estabilizante: E450, E263, E339, E516, colorante: E160b, E101, aroma, espesante: E401, E464, antiaglomerante: E341.
Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.
Puede contener trazas de: crustáceos, soja, altramuces.
Almacenar en seco, 15-22°C
Valor nutricional por cada 100 g
Valor energético | 1960 kJ / 468 kcal |
Grasas | 17 g |
de las cuales saturadas | 15 g |
Hidratos de carbono | 74 g |
de los cuales azúcares | 56 g |
Proteínas | 4,3 g |
Sal | 0,6 g |
- 500 g (F10155)
Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
For one portion: use 250 g mix and 550 ml water.
Ponga la mezcla y el agua en un bol.
Coloque un batidor en la batidora y mezcle durante 5 minutos a velocidad alta.
Deje reposar la crema durante 15 minutos antes de procesarla.