Mezcla para pan de Jengibre
Hornear juntos galletas de jengibre te transportará inmediatamente a esa encantadora sensación navideña. Añade canciones navideñas, velas cálidas y el aroma especiado de las galletas de jengibre. ¡No hay nada más acogedor! Con esta mezcla para galletas de jengibre podrás hornearlas fácilmente con sólo añadir agua, huevos y mantequilla. Un bonito dibujo de Royal Icing blanco completa estas galletas.
Mezcla para pan de Jengibre
harina de trigo, azúcar, almidón de trigo, hierbas y especias (jengibre, canela), azúcar quemado, gasificante: E500, E450.
Alérgenos: véanse los ingredientes en negrita.
Puede contener trazas de: huevo, soja, leche, altramuces.
Conservar en lugar seco y a temperatura ambiente, lejos de cambios de temperatura y fuentes de calor.
Valor nutricional por cada 100 g
| Valor energético | 1524 kJ / 364 kcal |
| Grasas | 0,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 81,4 g |
| de los cuales azúcares | 37,5 g |
| Proteínas | 6,3 g |
| Sal | 0,5 g |
- 500 g (F11140)
Los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
Utilice 500 g de mezcla, 1 huevo (50 g), 60 g de mantequilla (nata) y 60 ml de agua.
Ponga la mezcla, los huevos, la mantequilla y el agua en un bol.
Ponga un batidor (plano) en su batidora y mezcle la masa durante 5 minutos a velocidad baja.
Envuelva la masa en film transparente.
Deje que la masa se endurezca durante una hora en el frigorífico.
Precaliente el horno a 180°C (horno de convección 160°C).
Amasar la masa hasta que vuelva a estar lisa y elástica.Estirar la masa hasta que tenga un grosor de 3 mm y cortar las formas deseadas.Hornear las galletas durante unos 12 minutos.Sacar las galletas del horno, dejar que se enfríen en la placa de horno y decorar al gusto.
Rol het deeg uit tot een dikte van 3 mm en steek de gewenste vormen uit.
Bak de koekjes in de oven in ca. 12 minuten gaar.
Haal de koekjes uit de oven, laat ze afkoelen op de bakplaat en decoreer naar wens.
Con la mezcla FunCakes para galletas de jengibre puede hacer una masa de galleta picante con un delicioso sabor a jengibre. Las galletas quedan bien planas y mantienen su forma durante el horneado, lo que te permite crear casas de pan de jengibre bien rectas y hombres de pan de jengibre perfectamente cortados.
