Covering PastenNegro
Con la pasta de cobertura FunCakes cubrirá fácilmente tartas pequeñas y grandes con pasta de azúcar. Este fondant es extremadamente flexible y manejable. Recomendamos esta pasta para todas tus tareas de cobertura de tartas, ya que se puede extender incluso por debajo de 2 mm, ¡garantizando unos bordes perfectos y afilados incluso para las tartas más grandes! Si le gusta que su fondant sea bien firme, ¡entonces éste es su producto! Elija uno de los cuatro colores, o dé a la pasta de cobertura blanca el color que desee con los colorantes FunCakes.
Covering PastenNegro
azúcar (74%), jarabe de glucosa, aceite vegetal (coco), aceite hidrogenado (palmiste), agua, almidón modificado (patata), colorante: E153, almidón modificado: E466, aroma, conservador: E202, E433, corrector de acidez: E330.
Conservar en lugar fresco y oscuro, 16-23°C.
Valor nutricional por cada 100 g
Valor energético | 587 kJ / 379 kcal |
Grasas | 5,7 g |
de las cuales saturadas | 3,4 g |
Hidratos de carbono | 82 g |
de los cuales azúcares | 75 g |
Proteínas | 0,2 g |
Sal | 0 g |
- 500g (F20810)
Deje que la pasta de cobertura alcance la temperatura ambiente.
Amase la pasta de cobertura firmemente hasta que esté suave y elástica.
Espolvoree la superficie de trabajo con un poco de azúcar glas o Magic Roll-Out Powder y extiéndala con un rodillo hasta formar un círculo uniforme. La pasta de cobertura puede extenderse incluso por debajo de los 2 mm.
Gire la pasta de cobertura una cuarta parte para evitar que se pegue.
Cubra su tarta con la pasta de cobertura.
Consejo Asegúrate de cubrir primero tu tarta con una fina capa de crema de mantequilla.
A los principiantes les encantará lo fácil que es utilizar esta pasta de cobertura. Después de amasarla, la pasta de azúcar es muy elástica y flexible, lo que ayudará también a los panaderos caseros menos experimentados. Los profesionales trabajarán aún más rápido y de forma más rentable gracias a su gran trabajabilidad.
- Un fondant más firme pero extremadamente flexible
- Estirar por debajo de 2 mm para unos bordes perfectos
- Perfecto para tartas más altas y grandes
- Trabaja de forma más rápida y rentable
- Eliminar fácilmente las imperfecciones
- Superficie fina y sedosa
- También funciona en climas más cálidos
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