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Pasta de Azúcar

Covering Paste Azul bebé

Con la pasta de cobertura FunCakes cubrirá fácilmente tartas pequeñas y grandes con pasta de azúcar. Este fondant es extremadamente flexible y manejable. Recomendamos esta pasta para todas tus tareas de cobertura de tartas, ya que se puede extender incluso por debajo de 2 mm, ¡garantizando unos bordes perfectos y afilados incluso para las tartas más grandes! Si le gusta que su fondant sea bien firme, ¡entonces éste es su producto! Elija uno de los cuatro colores, o dé a la pasta de cobertura blanca el color que desee con los colorantes FunCakes.

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Covering Paste Azul bebé

azúcar (74%), jarabe de glucosa, aceite vegetal (coco), aceite hidrogenado (palmiste), agua, almidón modificado (patata), almidón modificado: E466, aroma, conservador: E202, E433, corrector de acidez: E330, colorante: E133.

Conservar en lugar fresco y oscuro, 16-23°C.

Valor nutricional por cada 100 g

Valor energético587 kJ / 379 kcal
Grasas5,7 g
de las cuales saturadas3,4 g
Hidratos de carbono82 g
de los cuales azúcares75 g
Proteínas0,2 g
Sal0 g
  • 500g (F20815)
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Preparación de Covering Paste Azul bebé

1

Deje que la pasta de cobertura alcance la temperatura ambiente.

2

Amase la pasta de cobertura firmemente hasta que esté suave y elástica.

3

Espolvoree la superficie de trabajo con un poco de azúcar glas o Magic Roll-Out Powder y extiéndala con un rodillo hasta formar un círculo uniforme. La pasta de cobertura puede extenderse incluso por debajo de los 2 mm.

4

Gire la pasta de cobertura una cuarta parte para evitar que se pegue.

5

Cubra su tarta con la pasta de cobertura.

Consejo Asegúrate de cubrir primero tu tarta con una fina capa de crema de mantequilla.

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A los principiantes les encantará lo fácil que es utilizar esta pasta de cobertura. Después de amasarla, la pasta de azúcar es muy elástica y flexible, lo que ayudará también a los panaderos caseros menos experimentados. Los profesionales trabajarán aún más rápido y de forma más rentable gracias a su gran trabajabilidad.

  • Un fondant más firme pero extremadamente flexible
  • Estirar por debajo de 2 mm para unos bordes perfectos
  • Perfecto para tartas más altas y grandes
  • Trabaja de forma más rápida y rentable
  • Eliminar fácilmente las imperfecciones
  • Superficie fina y sedosa
  • También funciona en climas más cálidos
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