Weihnachtlicher Gugelhupf mit Drip-Dekoration
Bringen Sie weihnachtliche Stimmung auf Ihren Tisch mit diesem fröhlichen und festlichen Weihnachts-Gugelhupf! Dieser Kuchen ist nicht nur köstlich, sondern auch ein bezaubernder Blickfang mit seinem gemütlichen, winterlichen Aussehen. Der rosa Drip, die bunten Streusel und die cremige Ganache-Füllung in der Mitte machen ihn zu einem echten Hingucker. Dekorieren Sie ihn mit Marshmallows, Lebkuchenmännchen und Zuckerstangen für eine Extraportion Weihnachtszauber! Und vergessen Sie nicht, sich den FunCakes Christmas Sweater in limitierter Auflage anzusehen – perfekt, um in dieser Weihnachtszeit stilvoll zu backen!
Was Sie brauchen, um Ihre weihnachtlicher gugelhupf mit drip-dekoration:
Zutaten
- 500 g FunCakes Mix for Cupcakes
- FunCakes Dip ’n Drip White
- FunCakes Food Colour Gel Pink
- FunCakes Mini Marshmallows
- FunCakes Sprinkle Medley Pink
- FunCakes Rods XL Mat Pink
- FunCakes Ready to Use Ganache Dark Choco
- FunCakes Bake Release Spray
- 250 g ungesalzene Butter
- 5 Eier (approx. 250 g)
- 2 Lebkuchenmännchen
- Zuckerstangen
Notwendigkeiten
- FunCakes Decorating Bags
- Wilton Cooling Grid
- Tube pan Ø24cm
Heizen Sie den Backofen auf 180 °C vor (Umluftofen 160 °C).
Bereiten Sie 500 g FunCakes Mix für Cupcakes gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu. Füllen Sie den Teig in eine mit Bake Release Spray eingefettete Gugelhupfform. Backen Sie den Kuchen etwa 60-65 Minuten und lassen Sie ihn anschließend in der Form abkühlen, bevor Sie ihn auf ein Kuchengitter stürzen.
Erwärmen Sie das FunCakes Dip ’n Drip gemäß den Anweisungen auf der Verpackung und färben Sie es rosa ein. Füllen Sie es in einen Spritzbeutel, schneiden Sie die Spitze ab und lassen Sie den Drip entlang der Rillen des Kuchens herunterlaufen. Streuen Sie anschließend sofort das Medley und die Rods über den Kuchen.
Erwärmen Sie die Ganache gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in der Mikrowelle und lassen Sie sie anschließend etwas abkühlen. Gießen Sie die Ganache in die Vertiefung in der Mitte des Gugelhupfs. Bestreuen Sie den Kuchen mit einigen Marshmallows und dekorieren Sie ihn anschließend mit Lebkuchenmännchen und Zuckerstangen.
