Fondant Bright White
Cubrir, modelar y decorar tartas es muy fácil con el FunCakes Fondant. Este fondant de alta calidad tiene una textura suave, lisa y flexible, lo que permite extenderlo fácilmente en una capa fina para conseguir un acabado limpio. Perfecto para cubrir tartas, modelar figuras y formas o crear decoraciones como flores y lazos. Disfruta de una amplia gama de colores para decorar tartas y creaciones de repostería para cualquier ocasión.
Fondant Bright White
Ingredientes: 83,0% azúcar, grasa vegetal (coco), agua, jarabe de glucosa, almidón modificado (patata), espesante: E1400, E415, E466, aroma, conservador: E202, humectante: E422, corrector de acidez: E330.
Conservar en un sitio seco. Proteger de la luz del sol, 16-23°C.
Valor nutricional por cada 100 g
| Valor energético | 1708 kJ / 408 kcal |
| Grasas | 7,8 g |
| de las cuales saturadas | 7,7 g |
| Hidratos de carbono | 85 g |
| de los cuales azúcares | 83 g |
| Sal | 0,03 g |
- 1 kg (F21200)
- 5 kg (F21220)
- 12,5 kg (F21225)
Deje que la fondant o alcance la temperatura ambiente.
Amase la fondant firmemente hasta que esté suave y elástica.
Espolvoree la superficie de trabajo con un poco de azúcar glas o Magic Roll-Out Powder y extienda la fondant con un rodillo hasta obtener un círculo uniforme de 2-3 mm de grosor.
¿Siguen apareciendo pequeñas grietas en los bordes al extender la fondant ? Vuelva a amasar con firmeza hasta que los bordes queden completamente lisos al extenderla. La fondant estará lista para usar. ¿Utiliza la pasta de azúcar para cubrir la tarta? Asegúrate de cubrir primero la tarta con una fina capa de crema de mantequilla.
Gire la fondant una cuarta parte para evitar que se pegue.
Cubra su tarta con la fondant o recorte formas.
¡Consejo! ¿Vas a utilizar el fondant para cubrir una tarta? Asegúrate de que la tarta esté cubierta con una fina capa de crema de mantequilla.
- Perfetta per ricoprire, modellare e decorare
- Morbida, liscia e facile da lavorare
- Si stende facilmente in uno strato sottile per ottenere un risultato preciso
- Facile da colorare
- Adatta a vegetariani e vegani
- Halal, kosher e senza glutine