Schokolade Chunks Dunkel
Fügen Sie Muffins, Keksen und Kuchen Schokoladenchips mit backfester Schokolade hinzu! Backstabile Schokolade ist Schokolade, die nicht schmilzt. Sie kann daher den hohen Temperaturen im Backofen standhalten und dem Teig hinzugefügt werden. Mögen Sie einen gewissen Biss in Ihren Muffins, Keksen oder Kuchen? Dann versuchen Sie es doch mal mit den Schokostückchen von FunCakes. Die Stücke sind in Milch-, Zartbitter- und weißer Schokolade erhältlich und bestehen aus echter belgischer Schokolade. Denn wenn man stundenlang in der Küche steht und an einem Kunstwerk arbeitet, gibt man sich nicht mit etwas anderem als dem Besten zufrieden.
Schokolade Chunks Dunkel
Zucker, Kakaomasse (33%), Kakaobutter (8%), Emulgator: E322 (Soja), natürliches Aroma (Vanille).
Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten.
Kann Spuren enthalten von: Milch.
Kühl und trocken lagern, 8-20°C.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 2113 kJ / 505 kcal |
| Fett | 25,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,5 g |
| Kohlenhydrate | 60,7 g |
| davon Zucker | 58,5 g |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Salz | 0 g |
- 350 g (F30135)
Geben Sie die gewünschte Menge an Brocken direkt in das gewünschte Produkt (z. B. Keksteig).
Im FunCakes-Sortiment finden Sie Chocolade Chunks und Chocolade Drops. Beides sind backstabile Schokoladenstückchen, nur die Größe der Stückchen ist unterschiedlich. Die Chunks sind eine Nummer größer als die Drops und eignen sich daher am besten für Chocolate Chip Cookies. Denn Sie wollen diese herrlich großen Schokoladenstückchen in Ihren Keksen! Wenn Sie Muffins oder Cupcakes backen möchten, empfehlen wir Ihnen die Chocolate Drops zu verwenden. Aufgrund der geringeren Größe verteilen sie sich gut im Teig und sinken nicht so schnell zu Boden.
Die dunklen Chocolate Chunks enthalten mindestens 40% Kakaoanteil.
Aufgrund der unterschiedlichen Temperaturen können die Tropfen beim Transport schmelzen. Sie können trotzdem verwendet werden, aber sie kommen möglicherweise nicht in der ursprünglichen Waffelform an. Befolgen Sie die regulären Anweisungen auf der Verpackung, um die Schmelzen zu verarbeiten.
