Food Colour Paste Black
Con los colorantes alimentarios concentrados en pasta de FunCakes podrá colorear fácilmente su mazapán, pasta de azúcar, pasta de goma, pasta de modelar y pasta de flores. Y estos colorantes alimentarios también son adecuados para colorear cremas como buttercream y Enchanted Cream® o incluso pasteles. Las pastas colorantes están disponibles en más de 15 colores y en juegos de 8 unidades.
Food Colour Paste Black
jarabe de glucosa, agua, azúcar, colorante: E151, E122, gelificante: E406, colorante: E133, E102, E110, acidulante: E330, conservador: E202.
E122, E102, E110: puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Puede contener trazas de: soja, leche, dióxido de azufre y sulfitos (E220-E228) en concentraciones de más de 10 mg/kg or 10 mg/l, expresados como SO2.
Conservar en lugar fresco y oscuro, 15-20°C.
Valor nutricional por cada 100 g
Valor energético | 0 kJ / 0 kcal |
Grasas | 0 g |
de las cuales saturadas | 0 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 0 g |
Sal | 0 g |
- 30 g (F45075)
Sacar un poco de pasta colorante del tarro con un palillo
Utiliza un palillo limpio cada vez que añadas más colorante y límpialo sobre el mazapán o la pasta de azúcar. El rojo vivo y el negro intenso son colores difíciles. ¿El color no es lo suficientemente intenso para ti? Deja reposar la pasta de azúcar, el mazapán o la crema de mantequilla durante la noche para que el color se absorba aún mejor. Empaqueta bien el producto para que no entre aire y mete la crema de mantequilla en la nevera. Al día siguiente, vuelve a amasar o mezclar y verás que el color se ha desarrollado perfectamente. Asegúrate de que la pasta colorante permanece en el centro de la masa para evitar que tus manos se cubran de color. Si lo hacen, acláralas fácilmente con agua y jabón.
Amasar o remover bien hasta que el colorante se haya mezclado por completo
Añadir colorante adicional si se desea un color más intenso o brillante y volver a amasar o remover bien.
¿Quieres dar un bonito color a tu tarta o a tus galletas? ¡Eso también es posible con uno de los bonitos colores de las pastas! Las pastas colorantes alimentarias soportan temperaturas de hasta 200°C, así que prueba a colorear tu masa o la de tus galletas para variar.
Dosis máxima utilizable: 5 g/kg.