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Fondant

Rollfondant Chic Aubergine

Die Rollfondantnfarbe des Jahres 2024: Chic Aubergine! Chic Aubergine ist eine warme, luxuriöse und ausgefallene Farbe. Die tiefen Töne von Chic Aubergine geben uns das Gefühl von Behaglichkeit, Liebe und Gemütlichkeit. Torten und andere Leckereien, die mit dieser Farbe dekoriert werden, erhalten ein einzigartiges und stilvolles Aussehen.

Die FunCakes-Rollfondant ist aufgrund ihrer feinen Struktur und Formbarkeit flexibel, glatt und leicht zu verarbeiten. Dank der satinierten Oberfläche ist FunCakes Rollfondant perfekt geeignet, um eine Torte sauber zu überziehen und scharfe Kanten zu schaffen.

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Rollfondant Chic Aubergine

Zucker (79%), pflanzliche Fette (Palmkern, Palme), Glukosesirup, Wasser, Feuchthaltemittel: E422, Verdickungsmittel: E415, E466, Emulgator: E471, Farbstoff: E120, E141, E153, Konservierungsstoff: E200, Säuerungsmittel: E330, Aroma.

Kann Spuren enthalten von: Schalenfrüchte.

Kühl und trocken lagern, unter 25°C.

Glutenfrei zertifiziert (NL-090-233)

Nährwerte pro 100 g

Energie1694 kJ / 401 kcal
Fett6,7 g
davon gesättigte Fettsäuren4,6 g
Kohlenhydrate86 g
davon Zucker83 g
Eiweiß0 g
Salz0,1 g
  • 250 g (F20290)
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Zubereitung vonRollfondant Chic Aubergine

1

Lassen Sie den Rollfondant auf Umgebungstemperatur kommen.

2

Kneten Sie den Rollfondant fest, bis er glatt und elastisch ist.

3

Die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker bestäuben und den Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen (2-3 mm dick).

Sind beim Ausrollen des Fondants noch kleine Risse an den Rändern sichtbar? Nochmals fest kneten, bis die Kanten beim Ausrollen glatt sind. Dann ist der Rollfondant gebrauchsfertig.

4

Drehen Sie den Rollfondant ein Viertel, um ein Anhaften zu verhindern.

5

Bedecken Sie Ihren Kuchen mit der Zuckerpaste oder schneiden Sie Formen aus.

Tipp! Verwenden Sie die Zuckerpaste zum Überziehen Ihrer Torte? Achten Sie darauf, Ihre Torte zuerst mit einer dünnen Schicht Buttercreme zu überziehen.

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Die perfekte Farbe, wenn Sie möchten, dass Ihre Hochzeitstorte etwas anderes als das Übliche ist, dass Ihre Weihnachtstorte stilvoll und luxuriös ist oder dass Ihre Halloween-Leckereien zur Abwechslung mal eine neue Art von Lila sind. Chic Aubergine ist feminin und doch kühn und wird eine neue Welle der Inspiration in die Welt der Tortendekoration des Jahres 2024 bringen.

Unterstützt von den Schmuckfarben Rosé White, Vintage Purple, Mystic Turquoise und Tropical Orange bildet diese neue Farbe des Jahres ’24 die Boho Chic Farbpalette. Zusammen mit den erdigen Tönen von Tropical Orange und Mystic Turquoise bietet Chic Aubergine eine beruhigende Verbindung zur Natur, während die Farbe in Kombination mit den warmen, weichen Paletten von Rosé White und Vintage Purple einladende Räume schafft, in denen Sie Ihrem Herzen folgen können.
FunCakes Zuckerpaste ist weich, biegsam und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Dank ihrer großen Verzeihlichkeit ist die Zuckerpaste sowohl für Anfänger als auch für Profis geeignet. Die Zuckerpaste hat einen köstlich cremigen Vanillegeschmack und ist in nicht weniger als 40 Farben erhältlich! Sie können die von Ihnen gewünschte Farbe nicht finden? Die FunCakes-Zuckerpaste lässt sich leicht mit den FunCakes-Farben einfärben. Das beste Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie die Zuckerpaste nach dem Färben in Plastikfolie einwickeln und mindestens eine Stunde ruhen lassen. Sie entwickelt dann eine tiefere Farbe. Anschließend noch einmal kräftig durchkneten und für die weitere Verwendung ausrollen.

Möchten Sie aus der Zuckerpaste Formen ausschneiden, dann sind Ihnen saubere und scharfe Ausschnitte sicher. Und wussten Sie, dass Sie mit FunCakes-Zuckerpaste auch modellieren können? Kreieren Sie lustige Formen und Figuren, mit denen Sie Ihre Torte dekorieren können! Geben Sie dazu einen vollen Teelöffel FunCakes CMC-Tylo Pulver auf 250 g Zuckerpaste und ggf. etwas Wasser. Vor Gebrauch gut durchkneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker oder Magic Roll-Out Powder ausrollen.

Um einen runden Kuchen mit einem Durchmesser von 20 cm zu bedecken, benötigen Sie ca. 500 g Fondant.

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