Hagelzucker

Der FunCakes Perlzucker, auch bekannt als Zuckernibs, sind backstabile Zuckerstücke. Man kann sie also in den Teig geben, ohne dass sie beim Backen schmelzen. Das gibt Ihren Backwaren einen süßen, knusprigen Biss. Perlzucker ist eine unverzichtbare Zutat für belgische Waffeln, Zuckerbrot oder Zimtschnecken, kann aber auch für andere Arten von Keksen oder Kuchen verwendet werden.