Disc de Pâte à Sucre Étalée aux Amandes
Découvrez notre dernière innovation et le meilleur des deux mondes dans le domaine de la décoration de gâteaux : le nouveau disque de pâte à sucre aux amandes FunCakes Ready Rolled ! Un délicieux mélange composé à 60 % de pâte d’amandes et à 40 % de pâte à sucre, également connue sous le nom de marsefond. Ce produit innovant combine le riche goût d’amande de la pâte d’amandes (contenant 11 % d’amandes) avec la texture lisse et souple du fondant, ce qui le rend à la fois savoureux et facile à utiliser. Cette pâte d’amandes a déjà été roulé à la bonne épaisseur et est donc prêt à être placé sur votre gâteau dès sa sortie de l’emballage. Le disque est de couleur blanc crème avec des morceaux d’amandes visibles, ce qui donne à vos créations un aspect naturel et artisanal. Il est également très pratique pour découper des formes afin de décorer des biscuits. Profitez dès maintenant de la saveur authentique des amandes et de la commodité d’une pâte à sucre pré-étalée !
Disc de Pâte à Sucre Étalée aux Amandes
sucre (69 %), amandes (11 %), sirop de glucose, matière grasse végétale (noyau de palme, palme), eau, huile végétale (amande), humectant : E422, E1103, épaississant : E415, E413, sirop de sucre inverti, émulsifiant : E471, arôme naturel, fibres végétales.
Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras.
À conserver dans un endroit frais et sombre, entre 15 et 20 °C.
Valeur nutritive pour 100 g
| Énergie | 1770 kJ / 420 kcal |
| Grasses | 11 g |
| dont acides gras saturés | 3,2 g |
| Glucides | 3,2 g |
| dont sucres | 77 g |
| Protéines | 2,1 g |
| Sel | 0,03 g |
- 430 g (F20765)
Retirez le disque de pâte à sucre de l’emballage et déroulez-le avec précaution.
Tirez sur les deux bords de la feuille d’argent pour la mettre à plat.
Recouvrez le gâteau d’une fine couche de crème au beurre.
Placez le disque de pâte à sucre, feuille d’argent vers le haut, avec précaution sur le gâteau.
Retirez la feuille et lissez délicatement le fondant sur le gâteau.
Astuce ! Le disque de pâte à sucre est également très utile pour découper des formes afin de décorer des biscuits.
Le disque de pâte d’amande convient pour recouvrir un gâteau de Ø15-20 cm et d’une hauteur de 10 cm ou un gâteau de Ø20-25 cm et d’une hauteur de 7,5 cm. Vous pouvez également utiliser les disques pour découper des formes afin de décorer des cupcakes et des biscuits ! Avec les décorations découpées dans le disque de pâte d’amande prête à l’emploi, vous êtes assuré d’obtenir de belles formes régulières et d’épaisseur uniforme.
