Zoeken

Waar ben je naar op zoek?

Bloem en meel

Volkorentarwemeel

Maak heerlijke volkoren of meergranenbrood met de Volkorentarwemeel. Het meel is gemaakt van volkoren tarwe en heeft een lichtbruine kleur. Omdat de meeste voedingswaarden in de buitenste laag van het graan zitten, is dit meel rijk aan vitamines, mineralen en voedingsvezels. Deze meelsoort heeft een mooi bakkarakter en is ideaal voor het maken van stevig volkoren (meergranen) brood. Voeg de FunCakes Broodverbeteraar toe aan je recept om het deeg gemakkelijker te verwerken en het brood langer vers te houden.

Volkorentarwemeel

volkorentarwemeel.

Kan sporen bevatten van: gluten, ei, soja, melk, lupine.

Koel en droog bewaren, 15-20°C.

Halal gecertificeerd

Voedingswaarden per 100g

Energie1386 kJ / 331 kcal
Vet2 g
waarvan verzadigd0,3 g
Koolhydraten57,5 g
waarvan suikers2 g
Eiwitten14,5 g
Zout0 g
  • 1 kg (810193)

Andere producten

Het FunCakes Volkorentarwemeel is 100% natuurlijk zonder toevoegingen. Na het bakken heeft het brood een neutrale smaak.

100% volkoren graan en eiwitrijk meel. Tarwemeel gemalen uit een selectie van tarwe van hoge kwaliteit.

Gemakkelijk te verwerken. Uitstekend meel voor alle soorten meergranenbrood.

Nederland ValgetalDuitslandFrankrijkItaliëSpanjeProteïne
280-320 (volkorentarwemeel)Vollkorntype 1600Farine Intègral Type 150Farina integrale di grano teneroHarina Integrale 15014,5%

Recepten