Toppings & vullingen
Mix voor Bavarois Hazelnoot
Met de FunCakes mix voor Bavarois maak je een heerlijke hazelnoot bavarois, vulling of dessert!
Mix voor Bavarois Hazelnoot
Suiker, hazelnoten (25%), gelatine, lactose, gemodificeerd zetmeel E1414, kleurstof E150c, aroma.
Allergenen: hazelnoten, lactose.
Koel en droog bewaren, 8-20°C.
Voedingswaarden per 100g
| Energie | 1896 kJ / 454 kcal |
| Vet | 15,5 g |
| waarvan verzadigd | 1,2 g |
| Koolhydraten | 69,6 g |
| waarvan suikers | 66,6 g |
| Eiwitten | 12,2 g |
| Zout | 0,1 g |
- 150 g (G20335)
1
Klop 250 ml slagroom lobbig.
2
Meng 50 g bavaroismix met 60 ml lauw water en spatel dit mengsel voorzichtig door de slagroom.
3
De bavarois moet direct verwerkt worden in bijvoorbeeld een taart of op een dessert, daarna ca. 1 uur in de koelkast laten opstijven. Vriesbestendig.