Toppings & vullingen
Mix voor Bavarois Banaan
Met de FunCakes mix voor Bavarois maak je een heerlijke bananen bavarois, vulling of dessert!
Mix voor Bavarois Banaan
Suiker, bananenpoeder (8%), gelatine, gemodificeerd zetmeel E1414, aroma, voedingszuur E330, verdikkingsmiddel E417, zout, kleurstof E160a.
Koel en droog bewaren, 8-20°C.
Voedingswaarden per 100g
| Energie | 1639 kJ / 392 kcal |
| Vet | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Koolhydraten | 90,7 g |
| waarvan suikers | 84 g |
| Eiwitten | 6,3 g |
| Zout | 0,1 g |
- 150 g (G20315)
1
Klop 250 ml slagroom lobbig.
2
Meng 50 g bavaroismix met 60 ml lauw water en spatel dit mengsel voorzichtig door de slagroom.
3
De bavarois moet direct verwerkt worden in bijvoorbeeld een taart of op een dessert, daarna ca. 1 uur in de koelkast laten opstijven. Vriesbestendig.