Zoeken

Waar ben je naar op zoek?

Bak ingrediënten

Maiszetmeel

Maiszetmeel

Het maïszetmeel van FunCakes is een fijn smaakloos zetmeel afkomstig van maïskorrel en voornamelijk gebruikt als verdikkingsmiddel. Het kan worden gebruikt als bakingrediënt voor koekjes en taarten. Het maakt de gebakken producten malser en geeft een grotere kruimel kracht.

Maiszetmeel (100%

Kan sporen bevatten van: gluten, ei, soja, melk, noten en sesam.

Voedingswaarden per 100g

  • 175 g (G41952)
  • Bakingrediënt voor koekjes en cakes.
  • Het maakt de gebakken producten malser en geeft een grotere kruimel kracht.
  • Kan ook worden gebruikt om sauzen of soepen te verdikken, glucosestroop te maken of om je eigen piping gel te maken.
  • Voorkom dat je fondant aan het aanrecht blijft plakken door een beetje maïszetmeel op je werkblad te strooien.