Fondant de Sabor Caramelo Salado
La pasta de azúcar FunCakes es flexible, suave y fácil de usar gracias a su fina estructura y maleabilidad. Gracias a su acabado satinado, la pasta de azúcar FunCakes es perfecta para cubrir un pastel limpiamente y crear bordes afilados. Esta pasta de azúcar aromatizada tiene un delicioso sabor a caramelo salado. La forma perfecta de dar a sus pasteles un efecto sorprendente.
Fondant de Sabor Caramelo Salado
azúcar (78%), jarabe de glucosa, grasa vegetal (palmiste, palma), agua, humectante: E422, sal (1%), espesante: E415, E466, emulgente: E471, aroma, conservador: E200, colorante: E102, E129, E133, acidulante: E330.
E102, E129: puede tener efectos negativos sobre la actividad y la atención de los niños.
Puede contener trazas de: frutos de cáscara.
Conservar en lugar fresco y oscuro, 15-20°C.
Valor nutricional por cada 100 g
| Valor energético | 1645 kJ / 393 kcal |
| Grasas | 5,9 g |
| de las cuales saturadas | 4,1 g |
| Hidratos de carbono | 84,6 g |
| de los cuales azúcares | 82,2 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 1 g |
- 250 g (F20435)
Deje que la pasta de azúcar alcance la temperatura ambiente.
Amase la pasta de azúcar firmemente hasta que esté suave y elástica.
¿Siguen apareciendo pequeñas grietas en los bordes al extender la pasta de azúcar? Vuelva a amasar firmemente hasta que los bordes queden completamente lisos al extenderla. Entonces la pasta de azúcar estará lista para usar. Consejo ¿Quieres utilizar el fondant para hacer una tarta? Asegúrate de que la tarta está cubierta con una pasta de azúcar botercrème.
Espolvoree la superficie de trabajo con un poco de azúcar glas o Magic Roll-Out Powder y extienda la pasta de azúcar con un rodillo hasta obtener un círculo uniforme de 2-3 mm de grosor.
¡Consejo! ¿Utiliza la pasta de azúcar para cubrir su tarta? Asegúrese de cubrir primero su tarta con una fina capa de buttercream.
Gire la pasta de azúcar una cuarta parte para evitar que se pegue.
Bekleed je taart met het fondant of steek figuren uit. Tip! Gebruik je het fondant om een taart te bekleden? Zorg dan dat je taart afgesmeerd is met een dun laagje botercrème.
Cubra su tarta con la pasta de azúcar o recorte formas.
La pasta de azúcar FunCakes es blanda, flexible y se endurece completamente después de su elaboración. Gracias a su gran tolerancia, la pasta de azúcar es adecuada tanto para principiantes como para profesionales. La pasta de azúcar está disponible en nada menos que 40 colores. Nuestra gama normal tiene un agradable sabor a vainilla, pero también tenemos una gama de pasta de azúcar aromatizada. Esta pasta de azúcar aromatizada es de color rojo y tiene un delicioso sabor a fresa.
Si desea recortar formas con la pasta de azúcar, tendrá la seguridad de obtener recortes nítidos, limpios y definidos. ¿Y sabía que también puede modelar con la pasta de azúcar FunCakes? ¡Crea divertidas formas y figuras con las que decorar tu tarta! Para ello, añada una cucharadita llena de FunCakes CMC-Tylo Powder a 250 g de pasta de azúcar y, si es necesario, un poco de agua. Amásela bien antes de usarla y extiéndala sobre una fina capa de azúcar glas o polvo Magic Roll-Out.
Para cubrir una tarta redonda de Ø20 cm, necesitará aproximadamente 500 g de pasta de azúcar.
